GAEC Apitoral
Anaïs et Mickaël Toral sont apiculteurs à Monoblet dans le Gard, dans le piémont cévenol.
Nous contacter
Anaïs et Mickaël Toral
30170 Monoblet
06 21 31 56 78
toralapi [at] gmail.com
Nous sommes un couple d’apiculteurs, installés depuis 10 ans. Le siège de notre exploitation est à Monoblet, situé dans le piémont cévenol.
Nous produisons du miel, de la gelée royale, du pollen et de la propolis.
Nos ruches sont la majeure partie de l’année en garrigue et nous les déplaçons aux fleurs au printemps et en été.
Chaque ruche fera 1 ou 2 miels. Nous nous tenons toujours loin des cultures et de ce fait avons uniquement des miels de fleurs sauvages (hormis la lavande).
Nos miels sont des miels de crus, c’est-à-dire que nous ne faisons ni mélanges ni ajouts. Ainsi, selon les années, ils sont différents selon les fleurs butinées.
Nous contrôlons l’ensemble de l’élevage, des récoltes, de l’extraction et de la mise en pot.
Nous proposons des miels en 250g, 500g et Kilo
– Miel d’acacia
– Miel de Causse – Larzac
– Miel de châtaigner
– Miel de garrigue
– Miel de lavande
– Miel de montagne – Ardèche
– Miel de printemps
– Miel de sapin
– Propolis : spray et gouttes
– Pollen frais
– Gelée royale : 10g et 25g
– Nougat
– Pain d’épices
Nous produisons tout sur l’exploitation exceptés le nougat et le pain d’épices qui sont confectionnés avec notre miel par de très bons artisans.