Une très grande variété de fruits produits

Sur un peu plus de 20 hectares, les Vergers de l’Aveyron proposent pas moins de 8 productions différentes (pommes, cerises, prunes, coings, abricots, pêches, poires et pommes de terre).

À titre d’exemple, pour les pommes, vous pourrez découvrir ou redécouvrir la reinette, la grise du Canada, la Chanteclerc, la Gala ou la Golden, pour les prunes, la mirabelle, la Reine-Claude, la Chypre, la TC Sun et la Grenadine.

Une gestion responsable des cultures

Pour la production des pommes, c’est la confusion sexuelle (méthode issue de l’agriculture biologique) qui est utilisée ; elle permet de diminuer l’utilisation d’insecticides.

Des nichoirs à mésange sont également installés pour lutter contre les pucerons au printemps.

De bons jus de fruits

La transformation des fruits en jus (pommes, coings) est confiée à une entreprise extérieure.

C’est un jus 100% fruits qui vous est proposé, pas de sucre ajouté, ni conservateur ; la conservation est assurée par une simple pasteurisation.